Tintilia del Molise "66" 2019 - Claudio Cipressi

Name: Tintilia del Molise "66" 2019 - Claudio Cipressi
Brand: Claudio Cipressi
SKU: VIMOCIPTIS19
Price: 59.0 USD
Availability: InStock

tintilia 100%14%0,75 L

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In brief

Grape variety: tintilia 100%
Denomination: Tintilia del Molise DOC
Alcohol: 14%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2029
Format: 0,75 L
Region: Molise
Vintage: 2019
Type: Rouge
Agriculture: Vignerons Indépendants
Time to taste it: Dîner entre amis
Allergens: Sulfites

Tasting Notes

Questo vino si presenta di colore rosso con riflessi sul granato, vivo e brillante. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate, con un sottofondo di amarene e frutti di bosco. In bocca è morbido, rotondo e avvolgente.

Pairings

Ottimo se abbinato ad un cuore di bue affumicato alle erbe di provenza.

Viandes rouges

Why we like it

Accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 26°C. 36 mesi di affinamento in legno, ecco come nasce questo Tintilia del Molise DOC dell'azienda Claudio Cipressi. Un rosso importante, corposo e ideale se goduto durante una cena tra amici o parenti. Strutturato ed elegante sarà il giusto abbinamento se proposto insieme a secondi piatti saporiti e gustosi.

Le domaine Claudio Cipressi