Taurasi DOCG "Taurasi" 2021 - Feudi di San Gregorio
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Taurasi DOCG "Taurasi" 2021 - Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG "Taurasi" 2021 - Feudi di San Gregorio

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  • Millésime: 2021
  • Appellation: Taurasi DOCG
  • Cépages: aglianico
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2033
  • Température: 18/20 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 95pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Volaille, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

95
James Suckling

Notes de dégustation

Rosso rubino con riflessi granato, al naso racconta tutta la bellezza della tipologia grazie ad un profilo composto da profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. In bocca è pieno, elegante e reattivo, caratterizzato da una trama tannica dolce ed accogliente. Un assaggio unico per gusto, che chiude con un finale di grande persistenza.

Accords mets/vins

Elegante e profondo, il "Taurasi" di Feudi di San Gregorio è un rosso da abbinare a un grande arrosto di agnello.

Pourquoi nous l'aimons

Equilibrio ed eleganza, queste le parole chiave per interpretare il vino simbolo di Feudi di San Gregorio: il Taurasi. È qui che l'aglianico ha trovato la sua terra d'elezione e dove è in grado di regalare vini unici, fuori dal tempo per profondità, grazia, generosità. Un vino, questo Taurasi, che riporta didascalicamente alcune delle caratteristiche più vere del territorio irpino: un vino incontaminato, vulcanico, impenetrabile.

Domaine

Peu d'autres caves en Italie peuvent s'identifier à un territoire, à son histoire et à ses valeurs, comme Feudi di San Gregorio s'identifie à Irpinia, dans la province d'Avellino. Mais ce n'est pas tout : fondée en 1986, la cave... Aller à l'onglet vignobles