Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci
Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci
Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci
Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci
Tenuta Vitivinicola Croci

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

$31.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Vino Spumate di Qualità
  • Cépages: barbera, bonarda, malvasia nera
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

A l'œil, une couleur rose saumon brillante, avec un perlage fin. Le nez exprime des nuances de fruits noirs, de mûres et de cerises, et de fleurs de violette. En bouche, il se développe avec beaucoup de plaisir : frais et vibrant, il se déploie avec beaucoup de douceur et d'équilibre.

Accords mets/vins

"L'Alfiere Rosé est idéal avec les entrées et les seconds plats à base de légumes et les plats de fruits de mer, notamment les poissons assez gras, comme un steak de thon en croûte. Egalement excellent en apéritif.

Pourquoi nous l'aimons

Le Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" de Croci provient des vignobles de la commune de Castell'Arquato, dans la région de Monterosso, sur les collines de Piacenza. Les vendanges sont effectuées manuellement, en caissettes, la fermentation en cuves inox et la prise de mousse en bouteille, avec un affinage sur lies pendant 18 mois. Dosage zéro.

Domaine

De génération en génération, de père en fils, l'amour de la terre et la passion du travail se sont transmis : c'est la base de la " Tenuta Vitivinicola Croci ", une entreprise située dans les collines de Plaisance, exactement ... Aller à l'onglet vignobles

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