Spumante Metodo Classico Brut "Sansannée" - Marcalberto

Marcalberto

Spumante Metodo Classico Brut "Sansannée" - Marcalberto

$29.00

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso

Notes de dégustation

Jaune paille avec de brillants reflets dorés. Perlage fin et persistant. Au nez, il est intense et caractérisé par des notes de croûte de pain et de vanille. En bouche, il est rond et équilibré, sans arêtes et doté d'une fraîcheur extraordinaire.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il accompagne les fruits de mer et les viandes blanches. Excellent avec une riche salade de poulet.

Pourquoi nous l'aimons

A déboucher à l'apéritif, la Sansannée est aussi un vin mousseux brut, idéal pour ceux qui aiment boire des bulles pendant un repas. Après la fermentation, les raisins de pinot noir et de chardonnay sont élevés dans du bois de deuxième passage pendant environ six mois. Le Spumante Metodo Classico Brut "Sansannée" de Marcalberto est vieilli en verre sur ses propres levures pendant deux ans. Non filtrée et non clarifiée, elle est un don de la nature sur lequel l'homme est intervenu de manière fondamentale. Excellent rapport qualité-prix.

Domaine

Les frères Marco et Alberto Cane ont hérité de leur père Piero l'art et la passion de la viticulture et de la vinification.
Aujourd'hui, avec détermination et enthousiasme, en suivant toutes les étapes du processus de production, ils gèrent ... Aller à l'onglet vignobles