Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" Magnum - DUBL (astuccio)
DUBL

Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" Magnum - DUBL (astuccio)

$75.00
Disponible à la livraison (jusqu'à 10 articles)
  • Millésime: NV
  • Cépages: greco di Tufo, varietà irpine
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 1.5L
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru

Notes de dégustation

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con le crudità di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

"Edition III" a firma DUBL nasce da tanti piccoli vigneti, di circa 15 anni d'età, situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Con una prevalenza di greco di Tufo e una piccola parte di altre varietà irpine, tra cui la falanghina, è uno Spumante Brut Metodo Classico che affina 42 mesi sui lieviti, suadente, invitante e accattivante.