South Australia Shiraz "The Verve" 2018 - Salomon Estate (tappo a vite)

Name: South Australia Shiraz "The Verve" 2018 - Salomon Estate (tappo a vite)
Brand: Salomon Estate
SKU: SALVE18
Price: 30.0 USD
Availability: OutOfStock

shiraz0,75 L

$30.00

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In breve

Vitigno: shiraz
Denominazione: Fleurieu G.I.
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2021–2025
Formato: 0,75 L
Annata: 2018
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Sans Ajout de Sulfites
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rouge rubis dense ; le nez présente des notes fruitées, des touches d'épices, de réglisse et de poivre. En bouche, il est bien structuré, frais, avec des tanins équilibrés.

Abbinamenti

Ce shiraz se marie bien avec les plats de viande, les fromages à maturation moyenne et la cuisine épicée.

Fromages affinés

Plats épicés

Perché ci piace

Le shiraz australien "The Verve" est produit sur la péninsule de Fleurieu, au sud d'Adélaïde. Défini par Salomon Estate comme "rouge libre", en raison de l'utilisation limitée de sulfites, après une macération pelliculaire de 40 jours, il est élevé en fûts usagés pendant environ un an. Puissant et intense, il est parfait avec la cuisine épicée.

Le domaine Salomon Estate