TANNICO 83

South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven

Name: South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven
Brand: Whalehaven
SKU: WHASAU25
Price: 22.0 USD
Availability: OutOfStock

$22.00

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Millésime: 2025
Appellation: South Africa
Cépages: sauvignon blanc
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée campagnarde, Fromages frais

Notes de dégustation

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Si distinguono al naso note erbacee di foglia di pomodoro e profumi fruttati di fico e pera; al sorso è fresco e strutturato.

Accords mets/vins

Si abbina con antipasti di pesce, fiori di zucca fritti, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Sauvignon Blanc prodotto in Sud Africa dalla cantina Whalehaven, questo vino è realizzato esclusivamente con uve coltivate nella zona di Walker Bay. Dopo la pressatura viene raffreddato, e vengono aggiunti lieviti selezionati; il risultato è un bianco fresco e appagante, dalle interessanti potenzialità.

Domaine

Le Whalehaven Winery, actif depuis 2003, est situé dans la région d'Hermanus, à Walker Bay, en Afrique du Sud. Cette zone, également connue comme un "sanctuaire" où les baleines se reposent et se reproduisent, bénéficie d'un climat plus frais que... Aller à l'onglet vignobles