Sauvignon Friuli DOC 2025 - Puiatti

Sauvignon Friuli DOC 2025 - Puiatti

Sauvignon 100% 12% 0.75L

$18.00
Sauvignon Friuli DOC 2025 - Puiatti
$18.00
Disponible à la livraison

In breve

Vitigno
Sauvignon 100%
Denominazione
Friuli DOC
Alcol
12%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2036
Formato
0.75L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
En apéritif, À boire tous les jours, Dîner entre amis et Déjeuner léger
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo brillante con riflessi verdolini. Profumi intensi di foglia di pomodoro, salvia e frutta gialla croccante. In bocca è sapido, minerale e persistente, con una chiusura piacevolmente erbacea.

Abbinamenti

Ottimo con asparagi e uova, tartare di salmone o piatti vegetariani aromatici. Da provare con sushi o formaggi caprini.
Entrée de poisson
Fromages frais
Pâtes ou risotto au poisson
Pâtes ou risotto campagnards
Poisson

Perché ci piace

Perché è un Sauvignon che non cerca l’eccesso aromatico, ma punta sull’eleganza e sull’equilibrio. Puiatti lo vinifica solo in acciaio, valorizzando il lato più agrumato e minerale del vitigno. Le note erbacee e la freschezza croccante si fondono con una sottile cremosità, creando un bianco fine e sofisticato. È la dimostrazione che il Friuli sa produrre Sauvignon capaci di coniugare intensità e pulizia, in perfetto stile “Puiatti”: lineare, luminoso, contemporaneo.

Le domaine Puiatti