Sancerre Blanc "Les Baronnes" 2024 - Henri Bourgeois
sauvignon blanc 100%12,5%0,75 L
Sancerre Blanc "Les Baronnes" 2024 - Henri Bourgeois
In brief
- Grape variety
- sauvignon blanc 100%
- Denomination
- Sancerre AOC
- Alcohol
- 12,5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2025–2030
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico classement: 81/100E un Sancerre dal bouquet intenso ed espressivo, che mette in luce tutto il potenziale aromatico e il prezioso ed elegante corredo di profumi tipici del sauvignon blanc della Loira. Le vigne sono coltivate nella zona situata tra il paese di Chavignol e Sancerre, su terreni di matrice argillo-calcarea, particolarmente vocati per le uve a bacca bianca. La fermentazione avviene in serbatoi dacciaio e il vino matura per circa 5 mesi in acciaio, a contatto con le fecce fini per acquisire corpo e aromi.