Salento Fiano IGP "Bagnara" 2025 - Due Palme
Due Palme

Salento Fiano IGP "Bagnara" 2025 - Due Palme

fiano 100% 13% 0.75L

$13.00
Salento Fiano IGP "Bagnara" 2025 - Due Palme
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In breve

Vitigno
fiano 100%
Denominazione
Salento Fiano IGP
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Pouilles
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Colore oro intenso, è luminoso e brillante. Profumi di nettarina, mela, note di agrumi e di macchia mediterranea, conquistano i sensi. Di buona acidità al palato, ha corpo e persistenza.

Abbinamenti

Un bianco di corpo che, oltre ai primi e secondi di mare, esalta le ricette a base di carne bianca.
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Le uve fiano provengono da una zona collinare dell'Alto Salento che si snoda per ettari tra boschi e fitti oliveti, fichi d'india, muretti a secco, macchia mediterranea e straordinari vigneti. Il Salento Fiano IGP “Bagnara” 2017, prodotto in acciaio a partire da una criomacerazione, porta con sé l'odore e la brezza dell'Adriatico, e il calore del deserto africano.

Le domaine Due Palme

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