Pinot Noir Laurelwood 2022 - Ponzi

Name: Pinot Noir Laurelwood 2022 - Ponzi
Brand: Ponzi
SKU: 6560MA22
Price: 67.0 USD
Availability: InStock

pinot nero13,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: pinot nero
Alcol: 13,5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2029
Formato: 0,75 L
Annata: 2022
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Dîner au chalet
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si distinguono profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, note speziate di cannella, ginepro, su uno sfondo di terra bagnata e legno di cedro; al sorso è rotondo, di medio corpo, dal tannino presente ma integrato.

Abbinamenti

Si abbina a carni grigliate e secondi piatti a base di funghi.

Viandes blanches

Viandes rouges

Plats campagnards

Perché ci piace

Realizzato dalla cantina Ponzi, nell'area viticola della Willamette Valley, in Oregon, il Pinot Nero Laurelwood è ottenuto da vigne poste su un terreno di antica origine vulcanica. Alla vendemmia segue un'accurata vinificazione, con la fermentazione ottenuta grazie a lieviti indigeni e una sosta di circa 14 mesi in botti di rovere francese. Ne risulta un Pinot Nero raffinato ed elegante, che esprime tutte le potenzialità del terroir.

Le domaine Ponzi