San Salvatore 1988

Paestum Fiano IGP "Pian di Stio" 2025 - San Salvatore 1988

$43.00
Paestum Fiano IGP "Pian di Stio" 2025 - San Salvatore 1988
$43.00
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  • Millésime: 2025
  • Appellation: Paestum IGP
  • Cépages: fiano 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2029
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner estival
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Poisson cru

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e note di gelsomino, ginestra e camomilla. Al palato si presenta fine, fresco e piacevolmente minerale.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai crostacei, si sposa bene anche con le crudità.

Pourquoi nous l'aimons

Il Paestum Fiano IGP "Pian di Stio" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, è un vino esuberante all'olfatto e fine e curato al palato, ideale per allietare le distensive cene estive.

Domaine

L'Azienda Agricola San Salvatore 1988 est née en 2004 à Boscoreale, dans une terre ancienne, riche en histoire et en tradition, jamais touchée par l'agriculture intensive. Les vignobles et la cave, au cœur du parc national du Cilento, sont situés... Aller à l'onglet vignobles