Napa Valley Cabernet Sauvignon "Knights Valley" 2019 - Beringer
cabernet sauvignon 100%14%0,75 L
Napa Valley Cabernet Sauvignon "Knights Valley" 2019 - Beringer
In brief
- Grape variety
- cabernet sauvignon 100%
- Denomination
- Napa Valley Wine
- Alcohol
- 14%
- Service
- 18–20 °C
- Drinks
- 2021–2031
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico classement: 94/100Il Cabernet Sauvignon “Knights Valley” è un rosso californiano che trasforma in potenza espressiva il rinomato terroir della Napa Valley. Qui la cantina Beringer è da sempre punto di riferimento della viticoltura, e questo vino ne è la dimostrazione, con profumi primari e terziari che si fondono in un sorso rotondo, in cui si apprezza la fattura dei tannini e la puntualità generale che accompagna la degustazione. Il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini di cabernet sauvignon subisce una lunga macerazione in acciaio, e il vino affina poi in barrique di rovere francese nuove al 30% per 15 mesi. Un’etichetta che riesce a stuzzicare l’interesse delle principali guide di settore internazionali.