Tannico classement: 90/100
Morellino di Scansano DOCG "Ribeo" 2023 - Roccapesta
sangiovese 100%13,5%0,75 L
$18.00
Morellino di Scansano DOCG "Ribeo" 2023 - Roccapesta
$18.00
Disponible à la livraison
·
In brief
- Grape variety
- sangiovese 100%
- Denomination
- Morellino di Scansano DOCG
- Alcohol
- 13,5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2030
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Viandes blanches
Viandes rouges
Gibier
Why we like it
Tannico classement: 90/100La magia della Maremma toscana rivive nei vini targati Roccapesta, come questo Morellino di Scansano DOCG “Ribeo”. Le uve di sangiovese fermentano spontaneamente in acciaio con lieviti indigeni, macerando per 12 giorni; poi si passa alla fase dell’affinamento, che dura in tutto 24 mesi, in parte svolto in vasche di cemento e in parte in bottiglia. Un’etichetta che va dritta al cuore, grazie a una freschezza e a un tannino dolce, che incentivano una beva via via sempre più appagante.
