Lazio Rosso IGT “Ogrà” 2018 - Famiglia Cotarella
Famiglia Cotarella

Lazio Rosso IGT “Ogrà” 2018 - Famiglia Cotarella

$84.00
  • Disponible à la livraison (jusqu'à 8 articles)
  • Millésime: 2018
  • Appellation: Lazio IGT
  • Cépages: syrah 100%
  • Alcool: 15%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2030
  • Température: 18/20 °C
  • Parfait pour: Pour se faire plaisir
  • Tannico classement: 96pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Il a une couleur concentrée, rouge foncé. Le nez est immédiatement enveloppé de touches de fruits mûrs, qui se mêlent à des notes d'épices progressivement plus profondes et plus incisives. En bouche, il y a immédiatement un excellent corps, développé par une gorgée chaude et corsée. Il se termine par une finale légèrement sucrée avec une excellente persistance.

Accords mets/vins

Splendide avec un filet de Wellington.

Pourquoi nous l'aimons

Après plusieurs années d'expérience dans la production de syrah, la cave Famiglia Cottarella a décidé de produire cet "Ogrà" à partir des vignobles jugés les plus appropriés, à savoir ceux situés dans la commune de Castiglione in Teverina. Un terroir qui amène à la récolte des raisins parfaitement mûrs et pleins de propriétés, qui contribuent à la création d'un vin rouge avec de la personnalité, élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, qui prend peu de temps pour être apprécié tant au nez qu'en bouche. Une étiquette qui résume la passion et le dévouement que la famille Cotarella a toujours consacrés au monde du vin, une démonstration claire d'une vocation qui conduit toujours à d'excellentes bouteilles.

Domaine

La relation entre la famille Cotarella et le monde du vin commence dans les années 60, quand Antonio et Domenico Cotarella, vignerons à Monterubiaglio, lieu-dit de la province de Terni, créent le premier chai pour produire leur propre vin. Les ... Aller à l'onglet vignobles

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