Lazio IGT Passito "Stillato" 2023 - Principe Pallavicini
Malvasia del Lazio13%0,5 L
$46.00
Lazio IGT Passito "Stillato" 2023 - Principe Pallavicini
$46.00
Disponible à la livraison
·
In brief
- Grape variety
- Malvasia del Lazio
- Denomination
- Lazio IGT
- Alcohol
- 13%
- Service
- 12–14 °C
- Drinks
- 2026–2031
- Format
- 0,5 L
Tasting Notes
Pairings
Gâteaux secs
Why we like it
Questo avvolgente e aromatico passito a base di malvasia del Lazio si ottiene utilizzando uve provenienti da un'area collinare vulcanica, con vigne di 25 anni d'età. La vendemmia si effettua tardivamente, ai primi di novembre, dopo che i grappoli sono appassiti sulla pianta per circa un mese; successivamente, prima di essere imbottigliato, Stillato riposa "sur lie" per 12 mesi.
