Langhe Rosso DOC 2023 - Selezione Giacomo Fenocchio
Selezione Giacomo Fenocchio

Langhe Rosso DOC 2023 - Selezione Giacomo Fenocchio

$18.00
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Langhe DOC
  • Cépages: dolcetto, barbera
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Apéro campagnard
  • Tannico classement: 93pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Entrée de viande, Entrée campagnarde, Fromages frais, Pâtes ou risotto à la viande, Charcuterie, Tartes salées

Notes de dégustation

Rosso rubino. Al naso si avvertono profumi di lampone, ciliegia, frutti scuri, leggeri echi floreali e ricordi di spezie; in bocca è di buona struttura, succoso equilibrato, con un tannino presente ma ben integrato.

Accords mets/vins

Vino ideale per accompagnare le tradizionali merende tardo pomeridiane di tradizione contadina, è perfetto a tutto pasto.

Pourquoi nous l'aimons

Realizzato dalla storica cantina Giacomo Fenocchio in collaborazione con Tannico, Langhe Rosso è un blend di uve tipiche del territorio, ottenuto con fermentazione spontanea, utilizzando solamente lieviti indigeni e un successivo affinamento in acciaio, per mantenerne al meglio le caratteristiche varietali. Conviviale, semplice ma non banale, genuino e schietto, è ottimo da gustare nelle situazioni conviviali.