Friuli Pinot Grigio Ramato DOC "Gossip" 2024 - Di Lenardo

Di Lenardo

Friuli Pinot Grigio Ramato DOC "Gossip" 2024 - Di Lenardo

$13.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2024
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: pinot grigio 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Il vestito è di un lucente color rame e precede aromi di fragoline di bosco mature, sambuco, mandorle e melone. Assaggiandolo si percepisce con facilità l'equilibrio tra acidità ed alcol, che ne determina un piacevole e lungo finale.

Accords mets/vins

Trova un abbinamento perfetto con piatti verdure sia cotte che crude. Da provare con il baccalà mantecato.

Pourquoi nous l'aimons

Il pettegolezzo innocente, si sa, passa di bocca in bocca. E il Pinot Grigio "Gossip" prodotto da Di Lenardo ha lo stesso effetto: portato in tavola e degustato, si trasferisce rapidamente da un commensale all'altro, fino alla fine della bottiglia. Dopo la vendemmia, fermenta per 18 ore sulle proprie bucce le quali rilasciano gradualmente le proprietà organolettiche e cromatiche che lo caratterizzano; segue affinamento in acciaio per 4 mesi, cui seguono ulteriori tre mesi in bottiglia. Un vino di grande bevibilità e sensualità.

Domaine

La devise de l'ambitieuse Cantina Di Lenardo suffit à elle seule à expliquer la philosophie de l'entreprise : "Nous ne sommes peut-être pas parfaits, mais il est effrayant de voir à quel point nous en sommes proches". Leur histoire est ... Aller à l'onglet vignobles