Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2023 - Arzenton
Arzenton

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2023 - Arzenton

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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cépages: schioppettino 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Volaille, Viandes blanches

Notes de dégustation

Rosso rubino, con intense sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori dominanti di mora selvatica, lampone e mirtillo, seguiti da innumerevoli note speziate. Al palato rivela un buon corpo, un'elegante tannicità e una buona persistenza.

Accords mets/vins

Ideale per accompagnare pollame e coniglio, è da provare anche con la selvaggina da piuma.

Pourquoi nous l'aimons

Il Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC firmato Arzenton nasce da una delle varietà più tipiche del Friuli, nota localmente anche con il nome di ribolla nera. Ottenuto da doppia fermentazione, a quella alcolica segue infatti la malolattica, il vino riposa in vasche di cemento e, poi, per sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione; regala un sorso intenso, intrigante e appagante.

Domaine

Vers la fin des années 1970, en 1968 plus précisément, Mario Arzenton a réussi à réaliser le rêve de toute une vie : créer une exploitation moderne pour la culture de la vigne et la production de vin. Ainsi, dans ... Aller à l'onglet vignobles