Tannico classement: 92/100
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 Magnum - Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 Magnum - Le Vigne di Zamò

pinot grigio 100%13%1,5 L

$37.00

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 Magnum - Le Vigne di Zamò

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In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
1,5 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
À boire tous les jours
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino. Al naso si presentano aromi salmastri, che richiamano la frutta esotica, la pera e la mandorla. Al palato è morbido, sottile e avvolgente, caratterizzato da un gusto sapido.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a scampi o gamberi, meglio se cotti al vapore, in modo da accostare il loro gusto dolce con la grassezza del vino. Si esalta con le cappelunghe, le capesante, le seppie in umido, con paste asciutte e risotti di pesce in genere.
Entrée de poisson
Crustacés
Fruits de mer
Pâtes ou risotto au poisson
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 92/100

È con la linea classica, quella dedicata alle singole varietà, che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta l’immediatezza espressiva dei Colli Orientali del Friuli. Vini naturalmente freschi, fragranti, vinificati e lasciati maturare in solo acciaio nel caso dei bianchi, lasciati affinare per breve tempo in grandi botti di rovere nel caso dei rossi. Vini che raccontano i vitigni che più nel corso dei decenni hanno trovato in questo spicchio di terra in provincia di Udine le condizioni ideali per esprimersi al meglio. Il Pinot Grigio, la cui fermentazione malolattica avviene in parte in fusti di rovere, è da sempre protagonista della Colli Orientali del Friuli DOC. Un vino la cui fama ha conquistato tutto il mondo, perfetto compagno della tavola grazie a una struttura di grande e intensa eleganza.

Le domaine Le Vigne di Zamò