Franciacorta Satèn DOCG - Muratori

Il a un aspect brillant et lumineux et un perlage délicat. Le nez s'ouvre sur des senteurs élégantes et fleuries, tilleul, rose et genêt, non dénuées de fruits mûrs qui rehaussent l'arôme. La bouche a une bonne acidité et une merveilleuse onctuosité. Il est persistant et très agréable.

Tartare de saumon, huîtres sans citron, crustacés. Un vin d'été à siroter avec frénésie.

Nous aimons l'élégance du Franciacorta Satèn DOCG "Cesonato" de Tenuta Villa Crespia. C'est un vin issu de purs raisins chardonnay, cultivés dans des vignobles situés en haut des collines, sur des sols morainiques, avec des sols peu profonds. C'est un vin convaincant et intriguant, avec une splendide onctuosité qui ne manque pas de verve acide et savoureuse. Essayez-le !