Franciacorta Satèn DOCG 2019 Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)

Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez est frais et élégant, caractérisé par des parfums nets d'aubépine, de croûte de pain, des notes balsamiques et des nuances de pomme présure, de figues sèches et de cacahuètes. Un profil olfactif très convaincant qui introduit un goût doux et enveloppant, jamais sucré et même marqué par une trace de sapidité fraîche. La finale est longue et dense, d'un grand plaisir gustatif.

Excellent apéritif, le Satèn de Contadi Castaldi est le Franciacorta idéal pour accompagner les plats à base de saumon. Également grillé.