Tannico 91

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2019 - San Cristoforo

Name: Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2019 - San Cristoforo
Brand: San Cristoforo
SKU: 20SCMI19B
Price: 52.0 USD
Availability: InStock

chardonnay 70%, pinot nero 30% 13% 0.75L

$52.00

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2019 - San Cristoforo

$52.00

Disponible à la livraison

In breve

Vitigno: chardonnay 70%, pinot nero 30%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 13%
Servizio: 8/10 °C
Formato: 0.75L
Regione: Lombardie
Annata: 2019
Tipologia: Effervescents
Agricoltura: Biodynamique
Classificazione: Millésimé
Momento per degustarlo: Dîner entre amis
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Jaune doré lumineux à l'œil, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il offre des parfums fruités de pêche et d'ananas, suivis de notes d'agrumes, d'amandes grillées et de noisettes, de nuances d'agrumes et de minéraux. La bouche correspond au nez, s'avérant parfumée, agréablement savoureuse et d'une excellente persistance.

Abbinamenti

Fabuleux à boire tout au long d'un repas avec des plats de poisson, essayez-le avec des tanches farcies au four.

Poisson

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Une structure délicate se dégage tant au nez qu'en bouche, faisant de ce Franciacorta Brut Millesimato DOCG, produit par la cave San Cristoforo, un vin vraiment précieux. Fermenté et élevé en partie en bois et en partie en acier, il mûrit sur les lies en bouteille pendant une bonne quarantaine de mois. Elle se caractérise par une propreté organoleptique raffinée, que l'on ne trouve pas facilement dans n'importe quelle Franciacorta.

Le domaine San Cristoforo