Franciacorta Brut DOCG "Pinònero Natura" 2017 - Contadi Castaldi (Astuccio)
pinot nero 100%12,5%0,75 L
Franciacorta Brut DOCG "Pinònero Natura" 2017 - Contadi Castaldi (Astuccio)
In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
100% Pinot Noir, 6 mois en partie en acier et en partie en barriques pour le premier affinage, 60 mois sur lies et encore 6 mois après le dégorgement. Peu de règles, essentielles et simples, mais le résultat est extraordinaire, ce qui se traduit par "Pinònero Natura", Franciacorta Brut labellisé Contadi Castaldi. Une bulle énergique et profonde, toute projetée dans le futur, avec sa tridimensionnalité capable de s'exprimer aussi bien dans les arômes que dans le goût. Un Brut pour tous ceux qui recherchent à la fois la modernité et la haute qualité. Un excellent Franciacorta.