Tannico classement: 90/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri Wine Spectator: 87/100
Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (cassetta di legno)

Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (cassetta di legno)

chardonnay 95%, pinot nero 5%12,5%1,5 L

$75.00

Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (cassetta di legno)

$75.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
chardonnay 95%, pinot nero 5%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12,5%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2027
Format
1,5 L
Region
Lombardie
Vintage
NV
Type
Effervescents
Classification
Sans Année
Time to taste it
En apéritif et Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes d'agrumes qui laissent place en quelques instants à des notes de fruits à chair blanche et de croûte de pain. En bouche, il est frais, décisif et long. Des traces de noisette et de fleurs blanches accompagnent son développement jusqu'à une finale fine et persistante.

Pairings

Parfait en apéritif, le Brut de Ferghettina est un Franciacorta idéal pour accompagner les soupes et les plats veloutés. Excellent sur les plats de fruits de mer.

Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Why we like it

Tannico classement: 90/100

Assemblage classique à base de chardonnay, pour la grande majorité, et de pinot noir, le Brut de Roberto Gatti est un vin mousseux qui représente parfaitement le long processus de sélection des différents raisins provenant de différents vignobles qui conduit à l'équilibre et à la finesse typiques des vins Ferghettina. En effet, chaque vignoble est vinifié séparément des autres et cette division est maintenue jusqu'au printemps suivant la récolte où, après une dégustation scrupuleuse, elle est assemblée en une cuvée et mise en bouteille pour le moussage. Le Franciacorta DOCG Brut de Ferghettina est un vin mousseux élégant et décisif, une introduction parfaite au style de l'entreprise.

Punteggi e premi

  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
  • Wine Spectator: 87/100
Le domaine Ferghettina