Tannico classement: 83/100
Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2024 - Masseria Frattasi

Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2024 - Masseria Frattasi

100% Falanghina14,5%0,75 L

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Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2024 - Masseria Frattasi

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In breve

Vitigno
100% Falanghina
Denominazione
Falanghina del Sannio DOP
Alcol
14,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, al naso le note sono di frutti bianchi ben maturi con un sottofondo di agrumi. In bocca ritorna subito sul frutto, con una bella sensazione di morbidezza. Finale lungo e minerale.

Abbinamenti

Vino versatile, da abbinare a primi piatti di pesce come un risotto ai fiori di zucca e gamberetti o a carni bianche saporite.
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 83/100

È la falanghina che vuole essere emblema del territorio, proveniente dalle vigne più vecchie, alle maggiori altitudini, dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique. In questo vino si intuisce tutta la potenzialità di questo vitigno che nonostante la tostatura delle botti conserva la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno. Unottima falanghina.

Le domaine Masseria Frattasi