Tannico classement: 82/100
Emilia Lambrusco IGT "Ortigara" 2019 - Quarticello
lambrusco maestri 70%, lambrusco grasparossa 30%12%0,75 L
Artisans
Vins des artisans
$26.00
Emilia Lambrusco IGT "Ortigara" 2019 - Quarticello
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Disponible à la livraison
In breve
- Vitigno
- lambrusco maestri 70%, lambrusco grasparossa 30%
- Denominazione
- Emilia IGT
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6–8 °C
- Da bere
- 2021–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Entrée campagnarde
Charcuterie
Perché ci piace
Tannico classement: 82/100Le Lambrusco IGT Emilia "Ortigara" de Quarticello provient de vignobles situés dans la zone de Montecchio Emilia, cultivés sur des sols à texture moyenne, avec présence de gravier. La macération du moût en contact avec les peaux dure environ 2 jours et une fois le processus de vinification terminé, le vin est mis en bouteille. La phase de re-fermentation naturelle en bouteille implique une période d'au moins 15 mois sur les lies, ce qui donne un vin brillant, vif et dynamique. Très agréable.
