Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut - Bailly Lapierre

Jaune cuivré avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes extraordinaires d'écorce de citron, de compote de pommes et de pain grillé. Une certaine onctuosité s'ouvre sur un goût frais, vif et satisfaisant, dont la structure est soutenue par une acidité parfaite. Long et très agréable.

Excellent en apéritif, le Pinot Noir Brut de Bailly Lapierre accompagne les plats de poissons complexes, les entrées et les premiers plats. Essayez-le avec un risotto aux huîtres.