Tannico classement: 88/100
Côtes de Provence Red AOP "L’Échappée Belle" 2024 - Mas de Cadenet

Côtes de Provence Red AOP "L’Échappée Belle" 2024 - Mas de Cadenet

syrah 70%, grenache 30%14%0,75 L

$16.00
Côtes de Provence Red AOP "L’Échappée Belle" 2024 - Mas de Cadenet
$16.00
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In breve

Vitigno
syrah 70%, grenache 30%
Denominazione
Côtes de Provence AOP
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Provence
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Agricoltura
Biologique
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rubino denso dai riflessi porpora al bordo. Naso caratterizzato da note di ribes, mirto e mirtillo, su uno sfondo di ginepro, liquirizia e cuoio. In bocca è generoso e proporzionato nelle sensazioni. Succoso e piacevolmente fruttato, viene animato da una spiccata sapidità.

Abbinamenti

Duttile a tavola, è il vino ideale per il filetto di manzo alle erbe aromatiche.
Viandes rouges
Gibier

Perché ci piace

Tannico classement: 88/100

Nasce dall’unione di uve syrah ad una percentuale minore di grenache, raccolte a mano in vigneti allevati in biologico, il Côtes de Provence Red AOP “L’Échappée Belle” dell’annata 2018. La sottozona Sainte Victorie, dove è posta l’azienda, è caratterizzata da suoli sassosi che spingono le viti in profondità, donando al tempo stesso grande concentrazione ai grappoli. La fermentazione in acciaio è seguita da un periodo di affinamento in cemento. Rosso elegante, decisamente versatile e adatto ai momenti conviviali.

Le domaine Mas de Cadenet