Côtes de Provence "Les Mûres" Rouge 2021 - Château de Roquefort

Château de Roquefort

Côtes de Provence "Les Mûres" Rouge 2021 - Château de Roquefort

$38.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 9 articles)
Millésime: 2021
Appellation: Côtes-de-Provence AOC
Cépages: grenache, syrah ,cinsault, carignan,clairette, vermentino
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2028
Température: 12/14 °C
Parfait pour: À boire tous les jours, Occasion informelle
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Volaille, Viandes rouges

Notes de dégustation

Un vin rouge surprenant aux arômes ouverts et invitants, dont des notes de cerise noire et de prune. En bouche, il est corsé, frais et bien équilibré.

Accords mets/vins

Le Côtes de Provence "Les Mûres" Rouge du Château Roquefort se marie à merveille avec l'agneau, le chevreau et les volailles nobles, comme la perdrix et le faisan.

Pourquoi nous l'aimons

Parce que nous ne nous serions pas attendus à un vin aussi frais, si loin au sud. C'est un vin à recommander aux amateurs de vins rouges intempestifs qui ne manquent pas de boire un verre de rubis même au mois d'août. Il est également croquant et acide à point. Grande buvabilité et nez riche. Que voulez-vous de plus ?

Domaine

À l'époque gréco-celtique, Roquefort était une fortification adossée aux villes maritimes de Marseille et de Cassis. Lorsque les Romains s'en sont emparés, ils l'ont appelée "Rocca Fortis", ce qui se traduit par Roquefort en français !
Au Moyen Âge, ... Aller à l'onglet vignobles