Tannico classement: 88/100
Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

cabernet franc14%0,75 L

$42.00

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

$42.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
cabernet franc
Denomination
Costa Toscana IGP
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2026
Format
0,75 L
Region
Toscane
Vintage
2023
Type
Rouge
Agriculture
Biologique et Biodynamique
Time to taste it
Déjeuner en famille

Tasting Notes

Rosso rubino. Si distinguono note di frutti di bosco, cassis e ciliegie mature, profumi di lavanda, echi muschiati; al palato è fresco, fruttato, dal tannino presente ma ben calibrato.

Pairings

Si abbina con primi piatti con sughi di carne, lessi e salumi.

Pâtes ou risotto à la viande
Pâtes ou risotto campagnards
Charcuterie

Why we like it

Tannico classement: 88/100
Un grande Cabernet Franc, quello di Duemani, che rappresenta perfettamente lo stile di questa cantina biodinamica, che fa vini puliti, dove il varietale emerge integralmente. Le uve provengono dalla zona di Riparbella, caratterizzata da un terrenno ricco di argilla e calcare; in seguito all'accurata vendemmia manuale e alla vinificazione, il vino viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni, per esprimere al meglio genuinità e sentori aromatici.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 88/100
Le domaine Duemani