Costa Toscana Rosato DOC "Acquagiusta" 2025 - Tenuta La Badiola

Name: Costa Toscana Rosato DOC "Acquagiusta" 2025 - Tenuta La Badiola
Brand: Tenuta La Badiola
SKU: IB0425S06
Price: 18.0 USD
Availability: InStock

alicante 100%13%0,75 L

$18.00

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In brief

Grape variety: alicante 100%
Denomination: Costa Toscana DOC
Alcohol: 13%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2026–2029
Format: 0,75 L
Region: Toscane
Vintage: 2025
Type: Rosé
Time to taste it: Dîner entre amis
Allergens: Sulfites

Tasting Notes

Di colore rosa tenue, al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, accanto ad intense note speziate e balsamiche di macchia mediterranea. In bocca è pieno, elegante, strutturato e con una buona acidità. Il retrogusto è persistente ed aromatico.

Pairings

Si abbina con insaccati e preparazioni tipiche della cucina toscana.

Entrée de poisson

Pâtes ou risotto campagnards

Poisson

Why we like it

L’Acquagiusta Rosato di Tenuta La Badiola è un vino che potremmo definire “selvatico”. Prodotto dalla varietà a bacca rossa alicante, questo rosato è alquanto originale, perché reinterpreta la tradizione dandogli un tocco di originalità. Qui nella Maremma toscana, l’alicante non è solo un vitigno, ma anche uno degli storici protagonisti della viticoltura di questa terra. Questo vino è una sfida riuscita, perché Tenuta La Badiola è riuscita ad ammorbidire la struttura di un vitigno a bacca rossa rendendola elegante e con un’ottima bevibilità, valorizzandone in tutto e per tutto le sue caratteristiche uniche.