Costa d'Amalfi Bianco "Furore" DOC 2025 - Marisa Cuomo
falanghina 60%, biancolella 40%13,5%0,75 L
Costa d'Amalfi Bianco "Furore" DOC 2025 - Marisa Cuomo
In breve
- Vitigno
- falanghina 60%, biancolella 40%
- Denominazione
- Costa d'Amalfi DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico classement: 94/100È ottenuto esclusivamente dal mosto fiore, che fermenta a temperatura controllata per circa 20/30 giorni. In seguito, il Costa d'Amalfi Furore Bianco DOC, di Marisa Cuomo, matura in acciaio sui lieviti per circa sei mesi, così da risultare meravigliosamente integro sul frutto e sui sentori varietali, nonché prezioso nelle sue sfumature salmastre, minerali e mediterranee. È un bianco come non se ne bevono tutti i giorni, e se poi si aggiunge il prestigio dato dal nome della cantina Marisa Cuomo, ecco che la qualità ai massimi livelli è servita su un piatto dargento.