Tannico classement: 83/100
Collio Sauvignon DOC 2023 - Doro Princic
Doro Princic

Collio Sauvignon DOC 2023 - Doro Princic

sauvignon 100%13,5%0,75 L

Artisans
$36.00

Collio Sauvignon DOC 2023 - Doro Princic

$36.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
sauvignon 100%
Denomination
Collio DOC
Alcohol
13,5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2028
Format
0,75 L
Region
Frioul-Vénétie julienne
Vintage
2023
Type
Blanc
Time to taste it
Occasion informelle
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e frutti esotici, ananas in particolare, e note di salvia. Al palato è fine, di gradevole mineralità e buona corposità.

Pairings

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene con il risotto ai frutti di mare e le carni bianche.

Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
Viandes blanches

Why we like it

Tannico classement: 83/100
Il Collio Sauvignon DOC a firma Doro Princic nasce in località Pradis, in una zona altamente vocata; espressione territoriale della varietà natia, è un vino espressivo e di buona struttura. Maturato esclusivamente in acciaio, assicura un sorso denso d'aromi, vivo e teso.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 83/100
Le domaine · Artisans Doro Princic

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