Collio Malvasia IGT 2020 - Il Carpino

Giallo oro inteso e limpido. Al naso le note emergono subito con grande intensità, spaziando prima dalla frutta, banana, pesca e ananas, per arrivare a sentori di crosta di pane e nocciole tostate. In bocca è morbido, con un ritorno dei profumi del naso. Lunghissimo e persistente.

Un bianco molto importante che necessità di piatti decisi e saporiti. Spigola al cartoccio con patate e peperoni dolci.