Tannico classement: 85/100
Colline Novaresi Rosso DOC "Spanna" 2020 - Vallana
Colline Novaresi Rosso DOC "Spanna" 2020 - Vallana
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Colline Novaresi Rosso DOC "Spanna" 2020 - Vallana
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Colline Novaresi Rosso DOC "Spanna" 2020 - Vallana

nebbiolo 100%13%0,75 L

$27.00
Colline Novaresi Rosso DOC "Spanna" 2020 - Vallana
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Colline Novaresi DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Piémont
Annata
2020
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, con naso intenso e ben definito, dove si riconoscono aromi di rosa e viola, frutti rossi maturi e spezie, seguiti da un sorso gentile e di medio corpo, caratterizzato da lunghi ritorni fruttati. Molto interessante con l’evoluzione, dove naso e palato si arricchiscono di sentori di sottobosco, tabacco e cuoio.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, accompagna con grazia e squisitezza primi e secondi piatti dalle preparazioni più disparate. Perfetto anche con i salumi, è da provare con i tagliolini ai funghi porcini.
Pâtes ou risotto campagnards
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico classement: 85/100

Un nebbiolo diverso da quelli più conosciuti delle Langhe, ma altrettanto gustoso e piacevole, con personalità da vendere: floreale ed espressivo, lo Spannaè il Rosso che ha reso lazienda agricola Vallana uno dei riferimenti enologici internazionali per lAlto Piemonte, espressione di una DOC recente, la Colline Novaresi, che ricomprende circa 26 comuni intorno alla città di Novara. Vinificato in grandi tini di cemento e affinato per almeno 2 anni, lo Spannaè un vino con grandi potenzialità evolutive, che con i suoi profumi riuscirà ad emozionare per parecchi anni.

Le domaine Vallana