Artisans

Colline di Levanto Bianco DOP "Bonazolae" 2024 - Cà du Ferrà

$36.00

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Millésime: 2024
Appellation: Colline di Levanto DOP
Cépages: vermentino 65%, albarola 30%, bosco 5%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Paglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e risotti di pesce, si sposa bene anche con i piatti a base di verdure.

Pourquoi nous l'aimons

Il "Bonazolae" di Cà du Ferrà nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature olfattive caratteristiche delle varietà natie, è un vino fresco e godibillissimo, di beva immediata.

Domaine

Cà du Ferrà est le résultat d'un mariage d'amour entre Antonio Zoppi, originaire de Bonassola, et Aida Forgione, originaire de Campanie et viticultrice depuis des générations. Peu après leur rencontre, il y a maintenant plus de trente ans, ils ont... Aller à l'onglet vignobles