Tannico classement: 98/100
Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2009 - Montevetrano
Montevetrano

Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2009 - Montevetrano

cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%13,5%0,75 L

$119.00

Colli di Salerno Rosso IGT "Montevetrano" 2009 - Montevetrano

$119.00
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In brief

Grape variety
cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%
Denomination
Colli di Salerno IGT
Alcohol
13,5%
Service
18–20 °C
Drinks
2013–2021
Format
0,75 L
Region
Campania
Vintage
2009
Type
Rouge
Agriculture
Vignerons Indépendants
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis résolument brillante et lumineuse, très compacte. Le nez est merveilleux, s'ouvrant sur des notes de baies sauvages qui, minute après minute, laissent place à la lavande, la violette, le tabac, les herbes et les épices douces. En bouche, il est fin, persuasif, velouté, avec un goût qui présente une agréable veine acidulée-salée. Il se termine par une finale très persistante.

Pairings

Pour accompagner la viande rouge, essayez-le avec du jambon de porc fumé au four.

Plats épicés
Viandes rouges

Why we like it

Tannico classement: 98/100

Produit pour la première fois en 1993, le "Montevetrano", Rosso dei Colli di Salerno, est un vin désormais célèbre, offrant une complexité gustative et olfactive peu commune. Après la fermentation, il mûrit pendant 14 mois dans des barriques de chêne français neuves et de second passage provenant de l'Allier, de Nevers et du Tronçais. C'est un IGT "SuperCampano", riche en substance et en structure, tant au nez qu'en bouche, chaleureux et concentré, étagé et substantiel. Ceux qui n'y ont jamais goûté ne doivent pas manquer l'occasion de l'acheter. Excellent à tous égards.

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