Chianti Classico DOCG 2024 - Selezione Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico DOCG 2024 - Selezione Castello Vicchiomaggio

sangiovese 13% 0.75L

$19.00
Chianti Classico DOCG 2024 - Selezione Castello Vicchiomaggio
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In breve

Vitigno
sangiovese
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Regione
Toscane
Annata
2024
Tipologia
Rouge
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi di viola, note di frutti di bosco, floreali ed echi di spezie; in bocca è elegante e succoso bilanciato da una buona acidità, con tannini presenti ma molto fini e delicati, finendo con un ottima persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti conditi con sughi di carne o secondi di carne rossa.
Pâtes ou risotto à la viande
Viandes rouges

Perché ci piace

Il Chianti Classico Selezione Castello Vicchiomaggio è ottenuto da uve sangiovese coltivate nelle vigne aziendali di Greve in Chianti, con un terreno ricco di argilla a circa 250 metri di altitudine. Dopo la vinificazione, il vino affina per 6-8 mesi in botti grandi di rovere, successivamente per circa 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Ottenuto da un processo produttivo rigoroso, che assicura un carattere schietto e autentico, rappresenta la vinificazione chiantigiana tradizionale, senza però rinunciare alla succosità e finezza tipica di una beva giovane e moderna. Un vino conviviale ed adatto ad ogni momento.

Le domaine Selezione Castello Vicchiomaggio