Tannico 88

Champagne Extra-Brut Premier Cru "Cuvée Perpétuelle" - Bonnet-Ponson

Name: Champagne Extra-Brut Premier Cru "Cuvée Perpétuelle" - Bonnet-Ponson
Brand: Bonnet-Ponson
SKU: PON-EXBR
Price: 70.0 USD
Availability: InStock

chardonnay 30%, pinot nero 40%, pinot meunier 30% 12.5% 0.75L

Artisans

$70.00

Champagne Extra-Brut Premier Cru "Cuvée Perpétuelle" - Bonnet-Ponson

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In breve

Vitigno: chardonnay 30%, pinot nero 40%, pinot meunier 30%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Naturel
Classificazione: Premier Cru
Momento per degustarlo: En apéritif
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur paille, avec des reflets dorés. Le nez révèle des notes de fruits blancs et d'agrumes, des notes confites et des soupçons de noisette. La bouche révèle une structure moyenne, fraîche et agréablement équilibrée.

Abbinamenti

Parfait avec les entrées de poisson, il est également idéal avec les crustacés.

Entrée de poisson

Crustacés

Perché ci piace

Le Champagne Extra-Brut "Cuvée Perpétuelle" de Bonnet-Ponson, assemblage de pinot noir, pinot meunier et chardonnay, provient de raisins récoltés dans les vignobles de Chamery, Vrigny et Coulommes la Montagne. D'une grande intensité aromatique, il tire son identité particulière des terrasses argilo-calcaires et sablonneuses de la "petite montagne", sur lesquelles poussent les vignes. Essayez-le.