Tannico 90

Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères

Name: Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères
Brand: Laherte Frères
SKU: 143756703-19
Price: 148.0 USD
Availability: InStock

pinot noir 50%, chardonnay 50% 12.5% 0.75L

Artisans

$148.00

Champagne Extra Brut "Les Empreintes" 2019 - Laherte Frères

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In breve

Vitigno: pinot noir 50%, chardonnay 50%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2025/2029
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Annata: 2019
Tipologia: Champagne
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è ricco e complesso; emergono, in particolare, sentori di frutta esotica e agrumi, note di mandorle e canditi e cenni di miele. Al palato è molto fresco, energico, di bella mineralità e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle fritture di pesce e ai risotti ai frutti di mare, si sposa bene anche con le carni bianche in umido.

Pâtes ou risotto au poisson

Viandes blanches

Poisson

Perché ci piace

Tannico 90 /100

Lo Champagne Extra Brut "Les Empreintes" di Laherte Frères nasce dalle uve di due vecchi appezzamenti e da un affinamento sui lieviti di circa 72 mesi; frutto di un approccio agricolo sensibile e attento, è uno Champagne di grande espressività, intenso, teso e vibrante: un vero e proprio cavallo di razza.

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