Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin

Name: Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin
Brand: Jérôme Blin
SKU: JERBLIVARO
Price: 75.0 USD
Availability: InStock

chardonnay 19%, pinot meunier 76%, pinot noir 5%12%0,75 L

Artisans

$75.00

Champagne Extra Brut "La Varoce" - Jérôme Blin

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In breve

Vitigno: chardonnay 19%, pinot meunier 76%, pinot noir 5%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Biologique et Biodynamique
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Couleur paille ; perlage fin et persistant. Le nez est agréablement fin ; des notes d'agrumes et de fleurs ressortent. Le nez est vif, vivace et frais.

Abbinamenti

Excellent avec les fruits de mer, il se marie également bien avec le saumon.

Fruits de mer

Perché ci piace

Assemblage de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier, le champagne Extra Brut "La Varoce" de Jérôme Blin repose sur les lies pendant 33 mois et est élaboré selon les principes de la viticulture biologique et biodynamique. C'est un champagne de grand charme, ainsi que de grande qualité ; le style de production assure également une gorgée de caractère clair.

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