Tannico classement: 92/100
Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%12%0,75 L

Artisans
$69.00

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

$69.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12%
Service
6–8 °C
Drinks
2024–2027
Format
0,75 L
Region
Champagne
Type
Champagne
Agriculture
Biologique, Naturel et Nouveaux Vignerons Champagne
Time to taste it
Dîner entre amis
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Color amarillo pajizo; perlaje fino y muy persistente. La nariz se expresa con matices de pomelo, limón y manzana verde, notas de flores blancas y toques de brioche y pedernal. En boca es fresco y sabroso, con un final largo y agradablemente refrescante.

Pairings

Excellent avec les entrées et les plats de poisson, il se marie également bien avec les crustacés cuits à la vapeur.

Entrée de poisson
Crustacés
Pâtes ou risotto au poisson

Why we like it

Tannico classement: 92/100
Le Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" de Jeaunaux Robin est né à Talus-Saint-Prix, un petit village à la frontière entre la Côte de Blancs et la Côte de Sézanne, plus méridionale, sur un territoire unique et très caractéristique. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et cueillis à la main, il est élevé sur lies pendant au moins 24 mois et se révèle immédiatement élégant, agile et agréablement vif.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 92/100
Le domaine · Artisans Jeaunaux Robin