Tannico 88

Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano

Name: Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano
Brand: Sottimano
SKU: CURR20
Price: 106.0 USD
Availability: InStock

nebbiolo 14.5% 0.75L

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Barbaresco Currá DOCG 2020 - Sottimano

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In breve

Vitigno: nebbiolo
Denominazione: Barbaresco DOCG
Alcol: 14.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2024/2036
Formato: 0.75L
Regione: Piémont
Annata: 2020
Tipologia: Rouge
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Gobelet d'une délicate couleur rouge grenat. Le nez s'exprime sur des notes de fruits à chair rouge, cerises et mûres, avec un sillage de violette, réglisse et menthe. La bouche est tendue et persistante, avec des tanins bien équilibrés et une finale harmonieuse.

Abbinamenti

Le Currá accompagne à merveille les plats de viande rouge ou les fromages plutôt affinés.

Fromages affinés

Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico 88 /100

Le Barbaresco "Currá" de Sottimano provient de la commune de Neive, dans le hameau du même nom "Currá", d'un vignoble d'environ 2,80 hectares orienté sud-est, où les vignes ont entre 55 et 75 ans. Les raisins ont été vinifiés avec une longue macération de 25 jours, sans utilisation de levures sélectionnées. Élevé dans 15 % de fûts neufs pendant 18 mois. Riche et élégant, un splendide Barberesco à boire immédiatement.

Le domaine Sottimano