Tannico classement: 91/100
Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano
San Michele Appiano

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

Riesling 100%12,5%0,75 L

$23.00

Alto Adige Riesling DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano

$23.00
Disponible à la livraison

In brief

Grape variety
Riesling 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
12,5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2034
Format
0,75 L
Region
Haut-Adige
Vintage
2025
Type
Blanc
Time to taste it
Événement à fêter
Allergens
Sulfites

Tasting Notes

Giallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa.

Pairings

Ottimo come aperitivo, il Riesling "Fallwind" di San Michele Appiano è vino bianco ottimo per accompagnare piatti a base di frutti di mare. Perfetto con una pepata di cozze.

Pâtes ou risotto au poisson

Why we like it

Tannico classement: 91/100
È ad Appiano che questo così nobile vitigno ha trovato la sua seconda patria. Quello che nasce tra le mura di San Michele Appiano è infatti un Riesling di grande caratura, profondo, elegante e al tempo stesso di gran beva. Un vino che dimostra tutta la vocazione vitivinicola di un territorio unico.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 91/100
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