Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca
Sella & Mosca

Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca

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  • Appellation: Alghero DOC
  • Cépages: torbato, vitigno autoctono a bacca rossa
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2026
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Sushis

Notes de dégustation

Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al palato è piacevolmente elegante; si esprime con sentori floreali, note agrumate e toni di ciliegia e pesca bianca. Al palato si rivela di vibrante acidità; è avvolgente ed equilibrato.

Accords mets/vins

Perfetto per allietare un aperitivo, si sposa molto bene con gli antipasti di pesce, con il sushi e il sashimi e con i crostacei al vapore.

Pourquoi nous l'aimons

L'Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC di Sella & Mosca nasce dal connubio tra la varietà torbato e un altro vitigno autoctono a bacca rossa; il torbato, in particolare, riscoperto e valorizzato da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, trova il suo habitat naturale sui terreni di Alghero ed è in grado di dare vini fragranti e di invitante sapidità. Questo si distingue per brio e freschezza.

Domaine

  L'un des plus importants producteurs de vin de Sardaigne, Sella & Mosca est un domaine viticole au passé glorieux et au présent dynamique, prêt à relever les défis de l'avenir. Plus d'un siècle s'est écoulé depuis que deux Piémontais... Aller à l'onglet vignobles