TRINIDAD DISTILLERS
Trinidad est la plus grande des deux îles qui constituent l'État de Trinité-et-Tobago et aussi la plus méridionale des îles des Caraïbes.
Trinidad Distillers est la société qui possède actuellement Angostura, la seule distillerie encore en activité à Trinidad.
L'histoire d'Angostura commence en 1824, lorsque le médecin allemand Johan Gottlieb Benjamin Siegert, chirurgien général de l'armée vénézuélienne, crée un mélange d'herbes aromatiques appelé "Amargo Aromatico" qui devient rapidement connu dans le monde entier sous le nom d'Angostura-bitters.
Bien que toujours célèbre pour ses amers exceptionnels, Angostura est désormais également connu pour ses rhums, produits dans des alambics à colonne sous la direction experte du maître-distillateur John Georges.
Trinidad Distillers produit également entre 18 et 20 millions de litres d'alcool, qui sont vendus en grande quantité à de nombreux embouteilleurs dans le monde entier.
La matière première des spiritueux distillés à Trinidad est en grande partie la mélasse, importée principalement de la République dominicaine, de la Guyane et du Panama. Les usines Pot Still et cinq grandes colonnes continues produisent une grande partie du distillat de canne dont ont besoin les autres filiales, qui le vieillissent et le mettent en bouteille elles-mêmes. Trinidad est la source du rhum Origini Single Barrel 2005 distribué par Pellegrini ; la ligne Origini est une évolution du PPS Pellegrini Private Stock. Chaque distillat Origini est unique et produit en quantités limitées ; ce rhum, en particulier, est mûri en fûts pendant 12 ans et révèle immédiatement un délicieux équilibre entre corps et intensité.
De couleur dorée, il présente des nuances de fruits jaunes, des notes douces de vanille et des arômes frais de piment de la Jamaïque et de gingembre. En bouche, il est enveloppant, harmonieux et agréablement persistant. Quoi qu'il en soit, tous les produits de Trinidad Distillers parviennent toujours à satisfaire les goûts de chacun, même les palais les plus exigeants, grâce surtout à une identité forte, caractérisée par des arômes et un goût expressifs.
Trinidad Distillers est la société qui possède actuellement Angostura, la seule distillerie encore en activité à Trinidad.
L'histoire d'Angostura commence en 1824, lorsque le médecin allemand Johan Gottlieb Benjamin Siegert, chirurgien général de l'armée vénézuélienne, crée un mélange d'herbes aromatiques appelé "Amargo Aromatico" qui devient rapidement connu dans le monde entier sous le nom d'Angostura-bitters.
Bien que toujours célèbre pour ses amers exceptionnels, Angostura est désormais également connu pour ses rhums, produits dans des alambics à colonne sous la direction experte du maître-distillateur John Georges.
Trinidad Distillers produit également entre 18 et 20 millions de litres d'alcool, qui sont vendus en grande quantité à de nombreux embouteilleurs dans le monde entier.
La matière première des spiritueux distillés à Trinidad est en grande partie la mélasse, importée principalement de la République dominicaine, de la Guyane et du Panama. Les usines Pot Still et cinq grandes colonnes continues produisent une grande partie du distillat de canne dont ont besoin les autres filiales, qui le vieillissent et le mettent en bouteille elles-mêmes. Trinidad est la source du rhum Origini Single Barrel 2005 distribué par Pellegrini ; la ligne Origini est une évolution du PPS Pellegrini Private Stock. Chaque distillat Origini est unique et produit en quantités limitées ; ce rhum, en particulier, est mûri en fûts pendant 12 ans et révèle immédiatement un délicieux équilibre entre corps et intensité.
De couleur dorée, il présente des nuances de fruits jaunes, des notes douces de vanille et des arômes frais de piment de la Jamaïque et de gingembre. En bouche, il est enveloppant, harmonieux et agréablement persistant. Quoi qu'il en soit, tous les produits de Trinidad Distillers parviennent toujours à satisfaire les goûts de chacun, même les palais les plus exigeants, grâce surtout à une identité forte, caractérisée par des arômes et un goût expressifs.
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