OLE SMOKY
Ole Smoky, dirigée par une famille originaire des Appalaches, a été la première distillerie sous licence à ouvrir dans l'est du Tennessee.
Ses maîtres distillateurs ont toujours utilisé des ingrédients provenant exclusivement de la zone de production, profitant ainsi de l'authenticité des eaux pures du Tennessee, ainsi que des jus de fruits 100% authentiques.
Le produit phare de la société est le Moonshine, un distillat/whisky produit à l'origine illégalement aux États-Unis, plus précisément dans le Tennessee, pendant la période de la Prohibition.
Produite pendant la nuit - d'où l'origine du nom - afin d'échapper aux contrôles de police et d'éviter que les colonnes de fumée s'élevant dans le ciel ne se fassent remarquer, la Moonshine était fabriquée à partir de maïs, dont l'État du Tennessee a toujours été un grand producteur. En hommage à cet esprit historique, Ole Smoky propose désormais de nombreuses variantes aux amateurs et aux curieux. En commençant par l'Original, un must pour les vrais connaisseurs, nous passons aux versions aromatisées, telles que "Cerises", "Tarte aux pommes", "Pêche" et "Fraise", pour terminer par les plus raffinées, telles que "Blue Flame" et "Charred - Harley Davidson".
Le nom "Flamme bleue" fait référence à la technique utilisée à l'origine pour vérifier la qualité du distillat ; en effet, pour vérifier que le produit était buvable, les distillateurs en mettaient une petite quantité sur une cuillère et y mettaient le feu : si la couleur de la flamme était bleue (Flamme bleue), le distillat ne contenait aucune impureté, mais si la flamme était jaune ou rouge, le distillat pouvait contenir des traces de plomb ou d'autres matières malsaines. Le "Charred - Harley Davidson" est un mélange spécial qui est fumé, doux et audacieux ; le départ idéal pour un repos bien mérité après une longue balade sur une Harley. Moonshine célèbre le voyage et la preuve 103 est un hommage à la Harley Davidson à double came.
Le produit phare de la société est le Moonshine, un distillat/whisky produit à l'origine illégalement aux États-Unis, plus précisément dans le Tennessee, pendant la période de la Prohibition.
Produite pendant la nuit - d'où l'origine du nom - afin d'échapper aux contrôles de police et d'éviter que les colonnes de fumée s'élevant dans le ciel ne se fassent remarquer, la Moonshine était fabriquée à partir de maïs, dont l'État du Tennessee a toujours été un grand producteur. En hommage à cet esprit historique, Ole Smoky propose désormais de nombreuses variantes aux amateurs et aux curieux. En commençant par l'Original, un must pour les vrais connaisseurs, nous passons aux versions aromatisées, telles que "Cerises", "Tarte aux pommes", "Pêche" et "Fraise", pour terminer par les plus raffinées, telles que "Blue Flame" et "Charred - Harley Davidson".
Le nom "Flamme bleue" fait référence à la technique utilisée à l'origine pour vérifier la qualité du distillat ; en effet, pour vérifier que le produit était buvable, les distillateurs en mettaient une petite quantité sur une cuillère et y mettaient le feu : si la couleur de la flamme était bleue (Flamme bleue), le distillat ne contenait aucune impureté, mais si la flamme était jaune ou rouge, le distillat pouvait contenir des traces de plomb ou d'autres matières malsaines. Le "Charred - Harley Davidson" est un mélange spécial qui est fumé, doux et audacieux ; le départ idéal pour un repos bien mérité après une longue balade sur une Harley. Moonshine célèbre le voyage et la preuve 103 est un hommage à la Harley Davidson à double came.
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