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Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Griesfeld” 2022 - Pfitscher 
PfitscherAlto Adige Lagrein Riserva DOC “Griesfeld” 2022 - Pfitscher
Haut-Adige
lagrein 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202212.5%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Dîner entre amis$46.00 -
Saumur Blanc AOC "Château Yvonne" 2023 - Château Yvonne 
ArtisansVins des artisansChâteau YvonneSaumur Blanc AOC "Château Yvonne" 2023 - Château Yvonne
Loire
chenin blanc 100%
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202312.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés Dîner entre amis$71.00 -
Patagonia Pinot Noir “Sin Azufre” 2024 - Bodega Chacra 
ArtisansVins des artisansBodega ChacraPatagonia Pinot Noir “Sin Azufre” 2024 - Bodega Chacra
Argentine
pinot noir 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202412.5%0.75L Entrée de poisson Dîner original$82.00 -
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto di Campolungo" 2021 - Lamole di Lamole 
Lamole di LamoleChianti Classico Gran Selezione DOCG "Vigneto di Campolungo" 2021 - Lamole di Lamole
Toscane
sangiovese, cabernet sauvignon
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202114%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Dîner de réception$62.00 -
Brunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2020 - Rocca delle Macìe 
Rocca delle MacìeBrunello di Montalcino DOCG "Esperienza Numero 8" 2020 - Rocca delle Macìe
Toscane
sangiovese 100%
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202013.5%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier Événement à fêter$55.00 -
Langhe Nebbiolo DOC 2022 - Castello di Perno 
Castello di PernoLanghe Nebbiolo DOC 2022 - Castello di Perno
Piémont
nebbiolo 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202214%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner entre amis$28.00 -
Chablis Premier Cru AOC "Tröesmes" 2023 - Le Domaine D’Henri 
Le Domaine d'HenriChablis Premier Cru AOC "Tröesmes" 2023 - Le Domaine D’Henri
Bourgogne
chardonnay 100%
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202312%0.75L Entrée de poisson, Crustacés Dîner entre amis$79.00 -
Friuli Colli Orientali Pignolo DOC 2019 - Torre Rosazza 
Torre RosazzaFriuli Colli Orientali Pignolo DOC 2019 - Torre Rosazza
Frioul-Vénétie julienne
pignolo 100%
TANNICO 88Tannico classement: 88/100201914.5%0.75L Viandes rouges, Gibier Déjeuner en famille$29.00 -
Barolo Margheria DOCG 2022 - Pira 
ArtisansVins des artisansPiraBarolo Margheria DOCG 2022 - Pira
Piémont
nebbiolo 100%
TANNICO 90Tannico classement: 90/100202214.5%0.75L Plats campagnards Dîner entre amis$76.00 -
Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2020 - Palmento Costanzo 
Palmento CostanzoEtna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2020 - Palmento Costanzo
Sicile
nerello mascalese 90%, nerello cappuccio 10%
TANNICO 85Tannico classement: 85/100202013%0.75L Fromages affinés, Viandes rouges Soirée entre connaisseurs$54.00 -
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Praesulis" 2024 - Gumpho 
GumphofAlto Adige Gewürztraminer DOC "Praesulis" 2024 - Gumpho
Haut-Adige
gewürztraminer
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202414.5%0.75L Crustacés, Plats asiatiques, Plats épicés Soirée en amoureux$32.00 -
Aloxe-Corton "Les Boutières" 2023 - Domaine Roux 
Domaine RouxAloxe-Corton "Les Boutières" 2023 - Domaine Roux
Bourgogne
pinot noir 100%
TANNICO 91Tannico classement: 91/100202313%0.75L Volaille, Viandes blanches, Viandes rouges Dîner de réception$62.00 -
Mitterberg Bianco IGT "Ebeneich" 2023 - Manincor 
ArtisansVins des artisansManincorMitterberg Bianco IGT "Ebeneich" 2023 - Manincor
Haut-Adige
Souvignier Gris 63 %, Bronner 28 %, Muscaris 9 %
TANNICO 93Tannico classement: 93/100202313.5%0.75L Fromages affinés, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner de réception, Dégustation à l'aveugle, Soirée entre connaisseurs$44.00 -
Chianti Classico 2024 Magnum - Cigliano di Sopra 
ArtisansVins des artisansCigliano di SopraChianti Classico 2024 Magnum - Cigliano di Sopra
Toscane
sangiovese 100%
TANNICO 92Tannico classement: 92/100202413%1.5L Viandes rouges Dîner entre amis$79.00 -
Sicilia Rosso DOC "ViaFrancia" 2022 - Baglio di Pianetto 
Baglio di PianettoSicilia Rosso DOC "ViaFrancia" 2022 - Baglio di Pianetto
Sicile
Nero D’Avola, Syrah
TANNICO 82Tannico classement: 82/100202214.5%0.75L Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges Dîner entre amis$38.00 -
Rosso Veronese IGT "Ca' Carnocchio" 2018 - Le Salette 
Le SaletteRosso Veronese IGT "Ca' Carnocchio" 2018 - Le Salette
Vénétie
corvina, oseleta, rondinella, sangiovese, croatina, corvinone
TANNICO 81Tannico classement: 81/100201814.5%0.75L Viandes rouges Dîner de réception$35.00 -
Barolo DOCG 2021 - Francesco Rinaldi & Figli 
ArtisansVins des artisansFrancesco Rinaldi & FigliBarolo DOCG 2021 - Francesco Rinaldi & Figli
Piémont
nebbiolo michet e lampia
TANNICO 81Tannico classement: 81/100202114%0.75L Gibier Dîner de réception$71.00 -
Barbera d'Asti DOCG "Lequilibrio" 2022 Magnum - Montalbera (cassetta di legno) 
MontalberaBarbera d'Asti DOCG "Lequilibrio" 2022 Magnum - Montalbera (cassetta di legno)
Piémont
barbera
TANNICO 85Tannico classement: 85/100202214%1.5L Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards Dîner entre amis$46.00 -
Spumante Pétillant Naturel "Le Naturel" - Domaine Sébastien Brunet 
ArtisansVins des artisansDomaine Sébastien BrunetSpumante Pétillant Naturel "Le Naturel" - Domaine Sébastien Brunet
Loire
chenin blanc 100%
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202311.5%0.75L Entrée de poisson, Fromages frais, Charcuterie En apéritif$35.00 -
Vin de France "Peaux" 2022 - Sylvie Augereau 
ArtisansVins des artisansSylvie AugereauVin de France "Peaux" 2022 - Sylvie Augereau
France
TANNICO 80Tannico classement: 80/100202211.5%0.75L Entrée campagnarde En apéritif$83.00 -
Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2023 - Villa Russiz 
Villa RussizCollio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2023 - Villa Russiz
Frioul-Vénétie julienne
friulano
TANNICO 83Tannico classement: 83/100202313%0.75L Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards Dîner entre amis$50.00 -
Vino Rosso "Sandro" Magnum - Alberto Oggero 
ArtisansVins des artisansAlberto OggeroVino Rosso "Sandro" Magnum - Alberto Oggero
Piémont
TANNICO 89Tannico classement: 89/100202413.5%1.5L Entrée campagnarde, Tartare ou carpaccio, Fromages persillés, Pâtes ou risotto à la viande Apéro campagnard$50.00 -
Champagne Extra Brut Réserve - Palmer & Co 
Palmer & CoChampagne Extra Brut Réserve - Palmer & Co
Champagne
chardonnay 50 %, pinot noir 50 %
TANNICO 85Tannico classement: 85/100NV12%0.75L Entrée de poisson, Poisson Événement à fêter$99.00 -
Condrieu "La Combe de Malleval" 2023 - Domaine Stéphane Ogier 
ArtisansVins des artisansDomaine Michel & Stéphane OgierCondrieu "La Combe de Malleval" 2023 - Domaine Stéphane Ogier
Rhône
viognier 100%
TANNICO 84Tannico classement: 84/100202313.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Poisson cru, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson En apéritif, Déjeuner en famille$97.00
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