MALFY

De toutes les beautés de la botte, nulle part ailleurs la côte amalfitaine ne résume mieux l'esprit de l'Italie et l'essence de la péninsule. Dans cette enclave élégante et ensoleillée, la vie se déroule à un rythme différent et les couleurs prennent des teintes uniques. Inspiré par le style de vie amalfitain, le "Malfy Gin" incarne l'essence de la "Dolce Vita", nous invitant à nous asseoir et à apprécier chaque gorgée et chaque moment de bonheur. Élégant, amusant et informel, "Malfy Gin" est plus qu'un simple distillat : c'est une gamme de quatre interprétations qui, une fois combinées, se transforment comme par magie en un séjour sur la Côte, à passer dans un hôtel enchanteur donnant sur la mer, embrassé par le soleil et choyé par les vagues. C'est ainsi que le Malfy Gin au citron, le Malfy Gin Rosa, le Malfy Gin à l'orange et le Malfy Gin Originale prennent forme. Une gamme dans laquelle rien n'est laissé au hasard, à commencer par la bouteille, agrémentée d'un bouchon en chêne et dont le verre décoré reflète l'esprit vibrant d'Amalfi. Produit par "distillation sous vide", également appelée "distillation à froid" parce qu'elle maintient une température d'environ 60°C pour permettre l'évaporation, le gin Malfy, distillé de cette façon, voit la composition, l'essence et la fraîcheur de ses plantes rester inaltérées. Les ingrédients fins, soigneusement sélectionnés, sont distillés séparément afin de renforcer leurs caractéristiques organoleptiques. Après avoir été imprégnés d'alcool, les agrumes (citrons de la côte, pamplemousses roses et oranges sanguines de Sicile) sont pressés dans le pressoir traditionnel, dont on obtient l'extrait, puis distillés avec des baies de genièvre et enfin additionnés d'eau de source de Monviso. C'est en suivant toutes ces étapes que naît un distillat directement inspiré des traditions de l'Italie, où il semble que le Gin soit populaire depuis 1055, notamment chez les moines de l'école de médecine de Salerne. Un Gin unique qui reflète les rythmes et le style de vie italien : un Gin riche en goût, avec une saveur authentique, simple mais en même temps de haute qualité, idéal pour le Gin & Tonic classique et parfait pour donner cette touche supplémentaire aux meilleurs cocktails.